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Rémi Sédès Vigneron Trait Gamay | Vivino US。トレ ・ガメイ 2017 / レミ・セデス - Fika | フィーカ。トレ・ガメイ [2021] レミ・セデス Remi Sedes Trait Gamay。REMI SEDES / TRAIT GAMAY 原産国/地方：フランス/ロワールタイプ：赤品種：ガメイ土壌：シルトに風化した花崗岩土壌。ノエと同じ畑だが、この部分は浅く、すぐ下に岩盤がある土壌。サイズ：750ml50％除梗したぶどうの上に、50％グラップ・アンティエールのぶどうを流し込む。4‐5℃に設定した冷蔵室で、しっかり冷やしてから、ゆっくりとアルコール発酵開始。グラスファイバータンク内で8ヶ月間のシュール・リー熟成、その後、瓶内で12ヶ月間の熟成。清澄、フィルターなし。SO2無添加。クランベリーや柑橘果実を皮ごと凝縮させたドライフルーツの香りがグラスの中いっぱいに広がる！口に含むとそのジューシーな果実に、ほのかにゴボウなどのベジーな旨みが重なり、まるでピノノワールのような艶っぽさを纏う…。研ぎ澄まされた酸と芯のあるテクスチャーに思わず姿勢を正したくなるワイン。種類···赤産地···フランス一本あたりの容量···750 〜 999ml。トレ・ガメイ [2021] レミ・セデス Remi Sedes Trait Gamay。【高級ワイン】DRC ROMANÉE-CONTI 2017 空き瓶。【期間限定】DRC RISHEBOURG リシュブール 1995。ヴェット エ ソルベ セニェ ド ソルベ ロゼ 2019年 750ml。ブルゴーニュ フルール・ド・ヴィーニュ ブラン メゾンルロワ。ワイン 1993 Nuits-Saint-Georges。1999年 DRC ラターシュ 空き瓶 コルク有。ペリエジュエ　ブラン　ド　ブラン ボクス付。ワイン 1986 Kallstadter Kobnert Beerenauslese